Yuk Intip Betapa Nikmatnya Makanan Khas Malang

Hallo gan ketemu lagi sama ane nih

.Kalo sekarang udah ada gebetan dong pasti nya

Dalam kesempatan kali ini ane bakal ngasih beberapa inpoh tentang makanan khas Malang

Apa sih yang pertama agan pikirin saat mendengar kata Malang ? Pasti mikirin nya wah malang banyak tempat wisata nya tuh , wah malang dingin tuh , dan sebagai nya

Nah buat saat ini ane gabakal ngejelasin tentang wisata malang ataupun dingin nya kota malang yang hampir sedingin hati mantan

. Tapi ane bakal mengajak kalian berwisata kuliner yang pasti nya bakal Maknyuss ( Nada ala pak bondan

)

Bakso Malang

Quote:

Di manapun agan berada, pastinya nggak jarang agan bisa menjumpai abang-abang yang berjualan Bakso Malang di daerah masing-masing. Bakso Malang tersebut memang Bakso dari Malang, asal ada baksonya, ada siomaynya, dan ada pangsitnya. Nah, yang membedakan bakso Malang yang ada di manapun dengan bakso Malang yang ada di Malang, hanyalah rasanya . Bukanya yang asli yang lebih enak gan ? Nah karena dari itu jika agan ada lagi kota malang cobalah untuk mencicipi ramuan khas bakso Malang . Nah buat agan agan sekalian ane rekomen sih Bakso Malang yang berada di jalan Batanghari No 5 dengan nama Bakso Presiden . Disana agan bakal merasakan betapa nikmatnya menyantap semangkok bakso dengan sensasi bergetar . Loh kok bergetar gan ? Iya bergetar karena lokasi nya berada tepat di sebelah Rel kereta api

. Udah bisa bayangin belum gan betapa seru nya menyantap semangkok bakso saat kereta lewat yang bisa bikin meja bergetar dan kuping pengang ?

Orem-Orem

Quote:

Dari nama memang terdengar asing dan unik bagi agan agan yang berasal dari luar kota Malang atau Jawa Timur Tapi kalo soal rasa dijamin maknyus kok gan

. Orem-Orem merupakan Sepiring ketupat yang dipotong dicampur dengan irisan tempe, suwiran ayam, toge, dan dibanjiri kuah santan yang kental

Orem-orem yang mirip sama opor ini dulunya sering kali disajikan di sebuah pesta pernikahan atau syukuran, tapi seiring perkembangannya, agan bisa nemuin warung dan rumah makan yang menjajakan makanan khas Malang ini. Agan juga bisa nambahin telur asin, mendol, krupuk, dan berbagai lauk lainnya , soalnya pake lauk apapun orem-orem ini tetep nikmat kok gan

Sego Goreng Mawut

Quote:

Nasi goreng mawut ini sama aja dengan nasi goreng lainnya , rasanya gak jauh beda gan sama nasi goreng karena bumbu dasar yang digunakan pun sama tapi kalo pengen rasanya lebih nikmat makan nya sambil natap ane aja gan

. Nah, dinamai nasi goreng mawut karena, nasi goreng ini dicampur aduk jadi satu dengan mi goreng dan berbagai sayuran . Mawut dalam bahasa Jawa itu berarti berantakan gan

Buat recomen sih ane saranin Sego Goreng Resek ( Sampah ) Yang ada di jalan Jl. Brigjend. Katamso No.4 persis banget sama perempatan Kasin gan . Tapi buat agan-agan yang pingin nyobain disini harus extra sabar yak , karena antrian di warung ini super panjanngg

Cwie Mie

Quote:

Sepintas sih mirip ya gan sama Mie ayam ? Tapi ada bedanya sih

. Cwie mie ini menggunakan selada dan daging ayam yang lebih halus ( hampir mirip abon ) , serta taburan bawang goreng. Jika bumbu yang digunakan pada daging ayam di mie ayam berwarna cokelat dan manis, Cwie Mie bumbunya sedikit polos dan sedikit asin. Saat dipadukan dengan kuah rasanya bakal jadi gurih dan segar

Makanan ini sangat cocok dinikmati saat hujan gerimis sambil menatap pasangan agan masing-masing

Pecel Kuah Rawon

Quote:

Pastinya agan agan udah pernah makan pecel kan ? Kalo rawon juga udah pernah kan ? Nah sekarang gimana rasanya kalo Nikmatnya Pecel disiram kuah hangat dari rawon ? Kebayang ga tuh rasanya

Nah buat agan-agan yg pengen nyobain betapa nikmatnya makanan ini bisa langsung datang ke Warung Malam yang berada di Ngaglik / Jl S Supriadi Kota Malang . Buat info aja warung ini sekarang buka mulai jam 18:00 sampe jam 04:00 . Tapi biasanya sih jam 1 atau jam 2 udah tutup karena abis

( Warung nya sebrang rumah ane nih gan

)

Mendol

Quote:

Mendol ini dibuat dari tempe dan berbentuk lonjong gan . Untuk membuat mendol, Tempe dihaluskan dengan cara di ulek dulu dan diberi bumbu-bumbu terus dibentuk lonjong baru dicemplungin deh ke minyak panas gan

Mendol sangat cocok disandingkan dengan pecel maupun rawon ataupun Nasi Hangat + kecap

Menjes

Quote:

Ada 2 Varian menjes nih gan . Yaitu Menjes Kacang dan Menjes Gombal

Kalo di Jawa Tengah dan Yogyakarta punya tempe gembus, Malang punya Menjes nih gan yang boleh diadu rasanya. Menjes ini merupakan makanan khas Malang yang berbahan dasar tempe atau yang biasa disebut menjes Kacang

Yuk Intip Betapa Nikmatnya Makanan Khas Malang

Ada pula yang terbuat dari ampas pembuatan tahu, yang biasa disebut menjes gombal .

Yuk Intip Betapa Nikmatnya Makanan Khas Malang

Menjes ini paling enak kalau agan santap ketika hangat pake cabai rawit dan disandingkan dengan teh maupun kopi

Sempol

Quote:

Jajanan ini merupakan jajanan yang lagi hits hits nya di kota malang gan

Sempol ini terbuat dari adonan daging ayam cincang yang dicampur tepung dan berbagai bumbu yang ane kagak tau bumbu apaan ( Soalnya ane bukan abang" yg jualan

) terus dibentuk seperti tempura dan ditaruh di batang bambu mirip sate. Tapi sebenarnya bukan ayam saja yang bisa dibuat sempol, ikan dan daging sapi juga.

Angsle

Quote:

Setelah Puas dengan makanan marilah kita pindah ke salah satu minuman anget khas ngalam

Angsle atau wedang angsle merupakan minuman khas Malang. Bisa dibilang ini adalah wedang ronde khas dari Malang. Paduan isinya juga mirip dengan ronde atau sekoteng yaitu roti, kacang tanah, dan yang membuat beda adalah adanya kacang hijau rebus, petulo (putu mayang), bubur mutiara, ketan putih kukus, dan tape singkong. Selain itu kuah angsle juga ditambah santan.

Menikmati angsle ditemani dinginya kota malang di malam hari emang nikmat gan , Apalagi jika menikmatinya bersama gebetan

Nah mungkin itu beberapa makanan khas malang yang bisa ane sebutin gan . Agan udah laper atau udah pengen ke malang buat nyobain ?

Nah Kalo Mau wisata kuliner ke Malang jangan lupa ajakkin ane ya gan

Sumur gambar : Mbah Google

Yuk Intip Betapa Nikmatnya Makanan Khas Malang